Après avoir passé quatre années inoubliables à Mayotte, nous sommes depuis cinq ans en Guyane. Au fil des articles, j'essaie d'apporter des informations pour tous ceux qui souhaitent découvrir ces territoires et peut-être s'y installer.
Depuis 18 jours, la Guyane est bloquée. La dernière manifestation à Cayenne devant la Préfecture a fini avec un policier blessé et du gaz lacrymogène pour disperser la foule qui souhaitait entrer de force dans la préfecture. De nombreuses entreprises...
Ce matin, dans notre jardin, nous avons vu un iguane ! Il n'était pas très rassuré de nous voir! Ci-dessous, deux liens vers des articles de mon blog et concernant toujours les iguanes : Ce matin, une iguane s'est invitée dans notre jardin. Impressionnante...
Ça y est ! Après la reprise des négociations à la préfecture de Cayenne, un accord a été trouvé et signé entre les collectifs et l'Etat. Les barrages sont donc levés. On est libéré, délivré, on peut enfin circuler ! La vie économique reprend. Les conteneurs...
Voici un lien vers l'article publié sur le site internet de notre lycée, le lycée Léopold Elfort de Mana. Le 11 décembre 2015, s'est déroulé notre traditionnel marché de Noël où les élèves du lycée professionnel montre leur savoir faire dans les domaines...
Voici une recette de quiche au thon pour un repas simple et très bon. Une quiche découverte chez des amis qui ont accepté de m'en révéler la recette ! Merci à eux. Ingrédients : - une pâte feuilletée ou brisée - un oignon - deux boites de thon (ou une...
Malgré la distance qui nous sépare de la métropole, nous avons vécu en direct à travers les chaînes d'actualité sur la télévision les tristes événements du vendredi 13 novembre 2015. Impossible de se détacher des écrans... A Mana aussi, comme dans tous...
Petite Terre est petite comme son nom l'indique (environ 16 km²) et pourtant, elle possède entre autre un aéroport, le lac Dziani, des falaises abritant la plage Moya. Extrait de la randonnée : Le lac Dziani constitué dans le cratère d'un ancien volcan...
Cette nuit, notre voisine s'est faite cambriolée ! Les voleurs ne sont pas entrés mais ils sont venus sur la varangue et ont volé par la fenêtre de son bureau, son ordinateur portable. Notre logement et celui de notre voisine sont mitoyens et appartiennent...
Afin d'éviter les insectes en tout genre et surtout les moustiques qui sont particulièrement embêtants à partir de 18H (heure du crépuscule), il est nécessaire de s'en protéger en empêchant leur entrée dans la maison. Certains d'entre vous connaissent...
Pierre, en très bon cuisinier, nous a fait profiter de ses recettes de poisson. On a utilisé le capitaine acheté le soir aux pêcheurs de Mtzamboro. En voici une, très simple, que vous pourrez reproduire chez vous : Le poisson mariné cuit au four. Le gros...
A Mayotte, le taux d'humidité en saison chaude (ou saison des pluies) est très important (plus de 80 %). Cela donne l'impression d'entrer dans une salle de bain où une douche bien chaude vient d'être prise. Mais bon après quand on est dedans, on s'en...
On continue la découverte des produits alimentaires pour se faire une idée de leur prix. On est au rayon des surgelés. On peut trouver très facilement à Mayotte les surgelés de métropole. Cela permet notamment de manger équilibré car à certaines périodes...
Nairobi, capitale du Kenya, est un point de passage presqu'obligé pour les correspondances vers l'Afrique. Ainsi entre Mayotte et Zanzibar, il faut forcément y passer. Le Kenya, réputé pour ses réserves d'animaux, nous a donné envie de nous y arrêter...
De mai à août à Mayotte, c'est la saison des oranges. Le village de Mtzamboro, dont l'ilôt en face est recouvert d'orangers, se colore au gré des étalages des mamas vendant leurs récoltes. 1 € le tas d'oranges. De quoi faire le plein de vitamine C en...
Bienvenue dans la région du Mpumalanga ! Le Parc Kruger est une immense réserve animalière, la plus grande d'Afrique du Sud. Situé au nord Est de l'Afrique du Sud, il a une superficie de 20 000 km² avec 350 km en longueur et 60 km en largeur. Il est possible...
Un dessert rapide permettant d'utiliser les produits locaux ! Les ingrédients : 6 petites bananes 3 oeufs 50 g de sucre 3 càs de noix de coco râpée 250 ml de lait de coco Prévoir un plat allant au four à micro-ondes Epluchez et coupez en rondelles 6 petites...
VENDUE A VENDRE Renault 19 Essence 1 500 € Année 1991 - 200 000 KM - CT OK 06 39 66 49 27 En ce moment, beaucoup de voitures des personnes quittant Mayotte sont à vendre à un bon prix. Elles doivent être vendues en juin avant de partir. En septembre,...
Le vendredi matin à Cayenne se tient un beau marché. Les produits présents sur les étals sont variés. Outre les traditionnels légumes tels que salades, tomates, courgettes, aubergines, concombres, pommes de terre, avocats, bananes, oranges, ananas, oignons,...
MAISON A TOIT ROUGE VUE SUR MER CETTE MAISON EST DEJA LOUEE CENTRE DU VILLAGE DE MTSANGADOUA (commune d'ACOUA) à 5 minutes à pied du lycée du nord MAISON toute neuve - L'étage est à louer : Grand salon séjour - 4 chambres - une cuisine - une SBD avec...
Paramaribo, ou Par'bo (pour les habitués) est la capitale du Suriname avec 250 000 habitants soit plus de la moitié de la population du Suriname. La ville est donc bien plus grande que Cayenne. Pour y aller, c'est un peu le parcours du combattant : -...
Eh oui, ça y est, le grand jour est arrivé ! En ce mois de septembre 2014, Mathilde a fait sa première rentrée des classes. En petite section de maternelle, à l'école Saint Joseph de Mana. L'uniforme est de rigueur ici, en Guyane jusqu'à la fin du collège....
C'est pour la plus grande joie des mananais qu'une piscine flambant neuve est sortie de terre en juin 2014. Elle devrait aussi servir à l'entrainement des athlètes qui participeront aux Jeux olympiques du Brésil en 2016. Financée en majorité par la région,...
Le ramboutan est un fruit de la famille des litchis. Il est cultivé en Guyane depuis qu'un laotien a commencé à le cultiver en 1977 dans le village hmong de Cacao. Rouge et chevelu, le ramboutan est très sucré. C'est en ce moment la saison. On en trouve...
Vous voyagez ou allez voyager en direction de Mayotte ? Si vous souhaitez faire une bonne action en direction du centre hospitalier de Mayotte (CHM) alors voici ce que l'association Prémayotte propose : Grâce au partenariat de l'association avec Air Austral,...
Vues dans le bourg de Mana lors de promenades, ces bêtes ont tendance à horrifier ceux qui croisent leur chemin. D'habitude, on trouve araignées et serpents plutôt dans la campagne ou les rizières. Une jeune araignée matoutou que j'ai vue sur le pont...
