Après avoir passé quatre années inoubliables à Mayotte, nous sommes depuis cinq ans en Guyane. Au fil des articles, j'essaie d'apporter des informations pour tous ceux qui souhaitent découvrir ces territoires et peut-être s'y installer.
11 Janvier 2011
Le Jardin Pamplemousse, incontournable à l'île Maurice permet de découvrir la flore locale.
C'est à Chamarel, sur les hauts plateaux, qu'un espace clôturé permet d'admirer un site unique au monde : Les terres de couleur. L'érosion a coloré la terre (ressamblant aux padzas de Mayotte) afin de lui donner des teintes allant du rouge, au violet en passant par le marron, le vert, etc.
Sur les marchés, les vêtements occupent une place importante.
Il est possible de goûter pour moins d'un euro le Dholl Puri, le Roti : spécialités indiennes composées d'une crêpe fourrée avec de la viande, du poisson ou des légumes en sauce. La cuisine est assez relevée !
Les grands couturiers comme Giorgio Armani, Hugo Boss, Guess, Prada, La Martina, Dolce et Gabbana ont basé leur usine textile ici à l'île Maurice. Il est possible de faire du shopping dans les magasins d'usine réputés ici. La main d'oeuvre est peu chère (salaire moyen mauricien : 200 € par mois) permettant de produire à bas coût et les prix sont donc inférieurs à ceux pratiqués en Europe par ces mêmes marques. Compter 30 € la chemise Giorgio Armani.
Un souvenir ?
Du rhum, des objets en coquillage, en bois de Madagascar, ou une maquette de bateau, spécialité du coin.
La chapelle de Cap Malheureux
Comme il y a peu de metissage entre les communautés de l'île Maurice, chacune d'entre elles a conservé ses coutumes et sa religion. La population mauricienne étant composée à 50 % d'hindous (d'origine indienne), on peut voir beaucoup de temples où les hindous viennent se recueillir et faire des offrandes. Les autres mauriciens sont catholiques (environ 35 %) ou musulmans (15 %).
Mosquée Jummah à Port Louis Temple tamoul
Le lac sacré de Grand bassin - temple hindou Mosquée à Grande-Baie
Voilà, c'était l'aventure mauricienne ! Beaucoup de couleurs, de la chaleur bref que du bonheur !
Retrouvez des photos de l'île Maurice dans l'album situé à droite de votre écran.
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