Le restaurant Le Moana

Un de nos restaurants préférés à Mamoudzou est le Moana.

Situé sur les hauteurs de la capitale et en face de la mairie, le Moana est une adresse à tenter absolument.

   

La vue sur le port de plaisance de Mamoudzou et le va-et-vient des barges est imprenable.

Spécialiste du poisson, le Moana le décline sous toutes ses formes. En tartare (cru), en carpaccio , fumé, mariné, grillé ou en gratin, le poisson est merveilleusement cuisiné. Le restaurant fait aussi des sushis et propose des assiettes composées de différentes recettes d'influence asiatique, mauricienne, polynésienne, mahoraise ou métropolitaine. Les plats sont accompagnés de pommes de terre, riz  et de salade.

Compter 16 € pour un plat mais les produits utilisés sont ici de toute première fraîcheur et de qualité toujours égale, ce qui est difficile ici à Mayotte. Les poissons sont ceux du lagon.
 
Pour les réfractaires au poisson, deux plats de viande sont aussi proposés. Les desserts sont par ailleurs excellents (tarte tatin à la papaye, fondant au chocolat, etc.)

Comments

[Voyageuse]

Mmmm, ça donne bien envie de découvrir ce resto! :)

[Michèle Eisenbeis]

Je suis toujours en vie, j'espère cette fois pouvoir mettre mon commentaire avec l'aide de Léonore ma petite fille! Je pense à vous et je vous embrasse.